fev
3
2015

Como preparar bons drinks para os amigos.

A dica de hoje é para preparar aquele drink especial na hora de receber os amigos, confira.

Ingredientes

  • 1/4 de xícara de sal não muito fino
  • 1 lasca de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (chá) bem cheias de açúcar fino
  • 1 colher (sopa) de Cointreau ou outro licor seco de laranja
  • 1/4 de xícara de Tequila (35ml)
  • Aproximadamente 2 xícaras de cubos de gelo picado

Preparo
Espalhe o sal sobre um prato. Esfregue a lasca de limão na borda do copo até a metade, aproximadamente. Mergulhe a borda do copo no sal e reserve. No agitador de coquetel, agite bem o suco de limão com o açúcar até dissolver parcialmente o açúcar (cerca de 5 segundos). Adicione o Cointreau, a tequila e 1 xícara de pedaços de gelo. Agite vigorosamente durante 25 segundos, depois despeje o preparado no copo que estava reservado. Preencha o copo com restante de gelo que sobrou.

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Sobre o Autor: Acimaq Equipamentos Comerciais

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