Receitas Acimaq: Panquecas.

Para hoje preparamos uma receita super tradicional e rápida que pode ser servida para toda a família. 

Ingredientes
1 Copo de leite
1 Ovo
1 Copo de farinha de trigo
1 Colher de sopa de óleo
1 Pitada de sal

Modo de preparo
Bata os ingredientes no liquidificador
Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo
Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha
Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada
Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado
Enrole e reserve-as em um pirex
Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer
Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita
tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia

Fonte: http://bit.ly/1q0PBzm