Dia da Pizza – 10 de Julho

Para a semana terminar literalmente em Pizza, olha a receita que a gente preparou 🙂

Ingredientes

 

• 1 Kg de Farinha de Trigo (sem fermento).
• 100 g de Fermento de Pão.
• 1/2 Litro de Água.
• 200 ml de Óleo de Soja.
• 1 Colher de Sopa de Açúcar.
• 1/2 Colher de Sopa de Sal.

 

Modo de preparo
Misture a água com óleo, sal, açúcar e fermento.
Adicione a Farinha de Trigo Até a massa fica homegênia.
Estique a massa na forma e deixe-a crescer por 10 minutos.
Coloque para assar no forno sem o recheio.
Depois coloque o recheio a gosto, e leve ao forno novamente para gratinar o recheio.

Fonte: http://gshow.globo.com/receitas/pizza-4e4d4a286fb9bb0b82000026